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澳洲有機西冷牛肉

澳洲有機西冷牛肉

貨品 #104011
HK$32.0 / 100克
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x 100克

澳洲草飼有機西冷牛肉,即去骨腰脊肉。這部位嫩滑、細密,一邊有脂肪外層。脂肪層下有一條軟骨。不像肉眼般多汁,但極適合製作燒牛扒。西冷可以用高溫或低溫烤或香煎。美國稱它為「紐約客牛扒」。

我們慣常會將牛肉切成扒,如您想保留一整塊方便烤焗,請在結賬時於特別分切及包裝指示中註明。

最少訂購量﹕200克

冷藏溫度:0-4°C
自由放養 自由放養 草飼 草飼 不加荷爾蒙 不加荷爾蒙 不加抗生素 不加抗生素 有機 有機 清真 清真

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