澳洲有機草飼牛肩胛(Chuck roll)，適宜以慢煮的方法烹調，使肉質更嫩滑，味道更濃郁
我們慣常會將牛肉切成扒，如您想保留一整塊方便烤焗，請在結賬時於特別分切及包裝指示中註明
冷藏溫度：-18°C或以下
