以白米、木薯粉、粟粉製成的鬆軟無麩質白麵包,適合製作三文治
材料﹕水、改性木薯粉(Modified Topioca starch)(1442)、麵粉(米、大豆)、粟粉、芥花籽油、糖、蛋白粉、酵母、鹽(碘化)、車前草(Psyllium)、培養葡萄糖、白醋、穩定劑(412、464)
產品含雞蛋及大豆。產自無麩質麵包廠,廠房同時也生產含有芝麻及牛奶的產品
冷藏溫度:-18°C或以下
註﹕由於麵包和糕點上有大量小孔,其密度不足以保持冷凍,所以急凍麵包和糕點有機會在運輸途中變軟。麵包可經數次冷凍和解凍。先取出所需分量,其餘的麵包請立即放回雪櫃。避免放置室溫過久而令溶化的冰粒弄濕麵包,否則會容易發霉。