急凍紐西蘭野生捕獲長尾鱈魚柳(Hoki)

尾鱈魚是一種白色的魚，最常見於紐西蘭和澳洲南部，以及南美洲的太平洋和大西洋沿岸。 長尾鱈魚也被稱為藍無須鱈、紐西蘭鞭尾鱈、鞭尾或鞭尾無須鱈。 它們是長而光滑的魚，長度可達 1.3 米，可在 10-1000 米的深度找到。 長尾鱈魚肉細膩、多汁，味道微甜，煮熟後會變薄。 它比大多數其他白魚更美味，因為它的脂肪含量較高，但味道仍然相對溫和。

重量: 300克

冷藏溫度：-18°C或以下