美國 lowa Premium出品優質黑安格斯牛肉,牛隻全採用粟米飼養
「極佳」這個評級的牛肉為最高的等級,僅占美國牛總產量的2%
家庭式的農場營運,以嚴格的標準來飼養,牛肉有令人驚嘆的風味和大理石花紋
牛橫隔肌(封門柳) 來自牛前腹近橫隔膜的部位,每隻牛只有一條,較為罕有
肉味較重,油花較少,適合喜歡肉味濃者
重量: 約2-3千克 (原包裝無修剪)
冷藏溫度:-18°C或以下
此產品提供免費切割服務,顧客可選擇切成扒或粒狀