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美國Iowa Premium黑毛安格斯粟飼極級(Prime)戰斧牛排(件)

美國Iowa Premium黑毛安格斯粟飼極級(Prime)戰斧牛排(件)

貨品 #444033
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美國 lowa Premium出品優質黑安格斯牛肉,牛隻全採用粟米飼養

「極佳」這個評級的牛肉為最高的等級,僅占美國牛總產量的2%

家庭式的農場營運,以嚴格的標準來飼養,牛肉有令人驚嘆的風味和大理石花紋

戰斧牛排採用特殊的切割方法去保留較長的肋骨,肉味香濃,口感層次豐富

份量十足,適合燒烤、烤焗,燒烤後骨香肉嫩,骨香釋出帶出其濃郁肉香,不但品嚐到肉眼的多汁彈牙口感,更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質

重量:約700克-1.4千克

冷藏溫度:0-4°C

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