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美國Iowa Premium黑毛安格斯粟飼安格斯極級(Prime)牛柳

美國Iowa Premium黑毛安格斯粟飼安格斯極級(Prime)牛柳

貨品 #444035
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美國 lowa Premium出品優質黑安格斯牛肉,牛隻全採用粟米飼養

家庭式的農場營運,以嚴格的標準來飼養,牛肉有令人驚嘆的風味和大理石花紋

「極佳」這個評級的牛肉為最高的等級,僅占美國牛總產量的2%

牛柳是牛隻腰部的肉。被認為傳統牛排中最柔嫩的部位,入口即融。肉質細緻,啖啖肉香,脂肪(油花)如大理石紋般分布

冷藏溫度:0-4°C

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