澳洲Borrowdale天然放養無骨連皮豬腿肉,適合焗成脆皮以及炮製烤火腿片
產自經皇家防止虐待動物協會(RSPCA)認可的農場,絕無注水
豬腿肉是最瘦的烤肉部位之一。皮下有一層脂肪,在烹飪時會融化,有助於防止肉質變乾,但烤焗時亦可以在烤盤中加一點水
重量 : 0.6-0.9千克
冷藏溫度:-18°C或以下