急凍美國Iowa Premium黑毛安格斯粟飼安格斯(CAB)戰斧牛排(1.3-1.7千克)*

美國 lowa Premium出品優質黑安格斯牛肉

安格斯牛肉認證Certified Angus Beef (簡稱CAB) 象徵著品質高的安格斯牛。 它屬美國安格斯肉牛協會的註冊商標。只有安格斯品種的牛可以被檢驗，必須符合CAB制定的標準才有資格獲得此認證

戰斧牛排採用特殊的切割方法去保留較長的肋骨，肉味香濃，口感層次豐富

份量十足，適合燒烤、烤焗，燒烤後骨香肉嫩，骨香釋出帶出其濃郁肉香，不但品嚐到肉眼的多汁彈牙口感，更可品嚐到骨邊肉筋豐厚膠質

*斧頭扒可要求改成短骨以方便放入家用焗爐*

冷藏溫度：-18°C或以下