Oisellière芝士產自圖賴訥地區的核心地帶,這裡自古以來就是山羊養殖的沃土
風味描述:這款芝士有著低調的灰白色外皮,內裡則呈現均勻的白色,質地濃稠。它散發著山羊的香氣,伴隨著潮濕稻草的芬芳和淡淡的薰衣草蜂蜜的甜香。口感略帶鹹味,餘韻則以濃鬱的山羊風味為主
搭配建議:這款小巧的芝士堪稱烹飪界的百變女王,能夠滿足您的各種需求。夏季,裹上麵包屑,為沙拉增添風味;春季,搭配籽粒麵包,作為餐前開胃菜享用;秋季,與牛肝菌堪稱絕配
它與白葡萄酒(如盧瓦爾河谷葡萄酒、白詩南葡萄酒或武弗雷葡萄酒)或金啤酒堪稱絕配